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駄目人間速報(^ν^)全記事一覧

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ワタミ渡邉美樹「レバ刺し禁止の愚かさ。このニュースを聞いて私は開いた口が塞がらなかった。」

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1: 宇宙の晴れ上がり(埼玉県)[]:2012/04/08(日) 06:50:15.25 ID:zFTS3BBcP
渡邉美樹.net -大人の責任 子供たちの未来のために-
http://www.watanabemiki.net/journal/post-397.html

「レバ刺し禁止」の愚かさ


厚生労働省は3月30日、飲食店が生の牛レバー(肝臓)を「レバ刺し」などとして提供する
ことを法的に禁止する方針を決めた。6月にも施行する方針だという。違反すれば懲役2年以下の刑が科される。

このニュースを聞いて私は開いた口が塞がらなかった。

食中毒を防ぐ目的というが、きっかけは昨年起こった焼肉チェーン店による死亡事故に端を発する。
一事業者が死亡事故を起こしたから、他を全て禁止するという方向が果たして正しいのか。
「車の交通事故が起きるから、車に乗るのを禁止しよう」というのに論理的には近い。

会社を創業する前に修行していたお店でも、新鮮なレバーが入ると刺身で提供していた。
売れ残った分は次の日に串焼きにする。現場では工夫して事故を起こさないようにしているのだ。
聞けば生レバーの食中毒は年間10件ほど。食中毒全体の1%程度、という。それで、禁止というのは納得できない。

たまたま、不心得者がいたら全て禁止するというのはまったくおかしい。

食はまさに文化だ。その土地土地に長い間かかって根づいたもの。官の規制にはそもそも馴染まない。

こんなところで、官を張りきらせてはいけない。
ある中央官庁の役人が「ひまで仕方ない」と自嘲気味に言っていた。
官は必要な存在だ。優秀な彼らを国民に幸せのためだけに働いてもらうべきだ。それこそ政治主導。

無用な規制に走る役人、ひまで仕方がない役人。
ボタンの掛け違いは大きい。


2: エリス(新潟県)[sage]:2012/04/08(日) 06:55:32.36 ID:xXBr4bmX0
↑ その不心得もの


5: ミランダ(東日本)[]:2012/04/08(日) 06:59:45.32 ID:EjmQw2s00
焼肉えびすが簡単に何人も殺しすぎた
それだけ衝撃的な事件だった


7: オリオン大星雲(関東・甲信越)[sage]:2012/04/08(日) 07:01:13.24 ID:hHZK0osWO
>>1
あなたのとこの労働環境と比べたら、ほとんどの事柄が霞みますよw


214: バーナードループ(茨城県)[]:2012/04/08(日) 20:44:06.04 ID:JjWIBWfv0
>>7
まったくだw
あんたの言うとおりだわw

10: エッジワース・カイパーベルト天体(北陸地方)[sage]:2012/04/08(日) 07:03:29.93 ID:R0ENP/gy0
じゃあ食中毒になったら全賠償金払え
言い訳すんなよ


12: アンタレス(愛知県)[sage]:2012/04/08(日) 07:05:26.82 ID:SJeEeldI0
何を言っても、ワタミっていう時点で説得力がまるでない


13: 地球(中国・四国)[]:2012/04/08(日) 07:05:53.29 ID:RI1rO6/tO
訳「うちの労働基準に役所ふぜいが口をはさむな」
この社長の言ってることって、ステーキけんの言ってることと変わらなくないか


14: アルファ・ケンタウリ(東京都)[sage]:2012/04/08(日) 07:05:54.07 ID:FmTsnj7I0
労働基準法くらい守れよカス


15: ニクス(東京都)[]:2012/04/08(日) 07:06:27.84 ID:+kcLshq70
過労死するような環境を作っちゃったことの方に驚けよ
役人のお目こぼしにあずかってるくせによく言うわ


18: アリエル(関東・東海)[sage]:2012/04/08(日) 07:13:51.01 ID:ao8EwSCwO
レバ刺は禁止
原発は再稼働
はっはっは


22: 火星(新潟・東北)[]:2012/04/08(日) 07:30:30.55 ID:DUXxOw7OO
もはや完全に基地外ピエロ


24: クェーサー(関東・甲信越)[]:2012/04/08(日) 07:32:43.79 ID:6hMTbsyxO
食は文化ならシーシェパードに対するカウンター映画を企画してくれよ


26: デネボラ(福岡県)[]:2012/04/08(日) 07:35:19.43 ID:eZxx3Tdo0
自己責任って言ってもお前ら自分が食中毒になったら店訴えるだろ?


27: かに星雲(空)[sage]:2012/04/08(日) 07:35:36.96 ID:UIjD4XDg0
人命より金儲けだからなコイツ


28: ハレー彗星(やわらか銀行)[sage]:2012/04/08(日) 07:36:48.16 ID:jLb8V69u0
O157もカンピロも少量の菌数で発症すんだから新鮮だろうが安全じゃないんだが。


32: アケルナル(チベット自治区)[]:2012/04/08(日) 07:52:15.34 ID:vNrjzsm00
生食用の牛肉など流通してないというのだからどうにもならん
牛角あたりは最低限の加熱処理してた
そういうところはさすがって思う
ワタミや井戸実みたいなとこが無茶苦茶して事故起こすんだ


36: アルタイル(家)[]:2012/04/08(日) 08:20:11.81 ID:502B5/u40
>食はまさに文化だ。

自分が儲かるための単なるビジネスだろう


37: デネブ(群馬県)[sage]:2012/04/08(日) 08:37:23.31 ID:UvBfcJV70
加熱してもレバーは美味しく食えるが車は代替ないからな


38: キャッツアイ星雲(関東・甲信越)[]:2012/04/08(日) 08:48:17.62 ID:JWPh31RmO
不心得者がと言うが、労働規準を守らないような不心得者が改善をしないからねぇ
企業の倫理が期待出来ないのだから、禁止になっちゃうんだよね
儲かる、儲ける為には人の命をかえりみない企業がさ、あるんだよ


40: ヘール・ボップ彗星(新疆ウイグル自治区)[sage]:2012/04/08(日) 08:53:00.28 ID:b04D5fus0
社員を殺す不心得者が経営してる会社は潰すべき。
社会悪はいらない。


44: ミマス(埼玉県)[]:2012/04/08(日) 08:58:09.19 ID:nH/tt5eS0
よく車と比べる奴いるけど無理矢理のばっか


45: ヒアデス星団(関東・甲信越)[]:2012/04/08(日) 08:59:30.56 ID:jH14+9GGO
なんで殺人犯が刑務所いってないの?
人殺しでしょこいつ


48: 冥王星(兵庫県)[]:2012/04/08(日) 09:04:45.22 ID:vkS+wF+T0
規制してないで、なんかあったら省庁のせいにすんだろ
クズのワタミが言い出す意見だけあるわ


49: 子持ち銀河(静岡県)[]:2012/04/08(日) 09:06:19.97 ID:0/qMBeJl0
その開いた口にレバ刺しを詰め込むんだ


51: アケルナル(チベット自治区)[]:2012/04/08(日) 09:17:42.11 ID:lLijem9HP
車だって危険なのに厨だったか


55: ベスタ(大阪府)[sage]:2012/04/08(日) 09:37:02.11 ID:RjQ0ds9G0
車はみんな安全に運転してりゃ良い話。
レバーは中にO157が潜んでる可能性があり安全に提供しようがない。

こんな違いも解らないから、児ポ法改正に賛成したり社員を過労死させるんだよ。


61: カロン(大阪府)[sage]:2012/04/08(日) 10:18:48.13 ID:Hbsf/m8g0
>>一事業者が死亡事故を起こしたから、他を全て禁止するという方向が果たして正しいのか。

おま・・・まあ、おまえはそう言うよな。従業員死んでも労基守らないもんなぁ・・・


66: オールトの雲(新疆ウイグル自治区)[]:2012/04/08(日) 10:23:50.25 ID:ILAEmk5f0
一事業者が死亡事故を起こしたから、他を全て禁止するという方向が果たして正しいのか。
一従業員が自殺に追い込まれたから、労働条件を全て見直すという方向が果たして正しいのか。
一介護老人を死なせたからといって・・・

まあこういう理屈でいくんだろうなw


69: ネレイド(関東・東海)[sage]:2012/04/08(日) 10:25:54.34 ID:uodzOE0RO
こんな奴ばかりが飲食業に関わってるんだからな


78: アクルックス(WiMAX)[]:2012/04/08(日) 10:41:09.12 ID:9ENZElww0
このおっさん最近出過ぎ


85: ベラトリックス(関東・甲信越)[]:2012/04/08(日) 10:47:11.36 ID:KqN6AmGm0
この国では放射能よりもレバ刺しが危険らしい


89: ダークエネルギー(北海道)[sage]:2012/04/08(日) 10:56:20.43 ID:x/9c+VMG0
O157がレバー内部からも検出されてるんだろ?
それを愚かとか言ってるこいつの頭は大丈夫なの?


90: ミランダ(チベット自治区)[]:2012/04/08(日) 10:56:37.19 ID:1OzNhk0g0
こんにゃくゼリーよりは妥当だからいいよ


96: 宇宙定数(空)[]:2012/04/08(日) 11:04:45.42 ID:axfMYLre0
誰が死んでも、
儲かれば良いのか


104: 白色矮星(山口県)[]:2012/04/08(日) 11:17:37.38 ID:vW7u82lO0
こいつの口が永久に塞がればいいのに・・・


114: 火星(大阪府)[]:2012/04/08(日) 11:35:13.71 ID:OtIVNYxj0
お前が言うなアホ社長。


115: ダークマター(岩手県)[sage]:2012/04/08(日) 11:38:59.05 ID:8PPBcG290
先んず労働条件改善しろ


125: フォボス(千葉県)[]:2012/04/08(日) 12:04:11.40 ID:wSG0I7XF0
レバ刺し食いてぇーーー


135: セドナ(東京都)[sage]:2012/04/08(日) 12:20:05.83 ID:3Gl7SS5E0
うちの店で食って食中毒で腹壊すのは
食文化のせいって言ってるみたいだな


労基法で規制されていても
社員を殺す会社もある

それが赤の他人の客に
何出すか分からんから規制すんだろ
何言ってんだ?


138: ブレーンワールド(やわらか銀行)[]:2012/04/08(日) 12:26:49.23 ID:59RpF5wN0
じゃあずっと口あけてろな。


146: イオ(愛知県)[sage]:2012/04/08(日) 12:46:35.08 ID:gCrzFhed0
労働基準法すら守らないヤツが何言ってる?
ワタミバカ社長よ?


149: ガニメデ(WiMAX)[]:2012/04/08(日) 13:02:32.22 ID:34uTGLEK0
ワタミなんちゃらのおっさんが立候補した時は開いた口がなんたら・・・
何勘違いして調子に乗ってんだよw


153: 冥王星(九州地方)[sage]:2012/04/08(日) 13:07:47.57 ID:pYoiREy2O
ワタミも井戸実と似た者同士


168: トラペジウム(愛知県)[sage]:2012/04/08(日) 13:28:38.46 ID:mlf1iqZY0
別にどっちでもいいがワタミ系の店には行きません


172: ケレス(青森県)[sage]:2012/04/08(日) 13:46:41.50 ID:cztXmZEN0
人当たり良さそうな顔してテレビでるけど、
コイツの言動は間違いなく真っ黒。本当に悪いやつって
こういう奴のことだろうな。


175: 赤色超巨星(西日本)[]:2012/04/08(日) 14:36:28.65 ID:BMXIgBLE0
「労働基準法虫の愚かさ。このニュースを聞いて私は開いた口が塞がらなかった。」


185: ダークマター(チベット自治区)[]:2012/04/08(日) 15:56:08.34 ID:9QAab5zH0
そのまま顎外れてろw


193: アークトゥルス(神奈川県)[sage]:2012/04/08(日) 17:49:58.57 ID:fvKenTLj0
いまCM出てるねこの人
真心込めてとか、よく言うと思うわ( ゚д゚)、ペッ


195: ウンブリエル(やわらか銀行)[]:2012/04/08(日) 17:50:23.93 ID:bUsuDxTy0
まったく同意
ひどい理屈。自己責任で食わせろ


198: ミラ(群馬県)[sage]:2012/04/08(日) 18:02:12.13 ID:F19wDko60
>>195
でも食中毒になったら「補償しろ!国は何やってたんだ!」って騒いじゃうんでしょ?


207: ケレス(茨城県)[]:2012/04/08(日) 20:04:02.58 ID:mjsiRwZJ0
>>1
入社したての従業員を、自殺に追い込むような人間軽視のクズがなに言っても説得力ないよw
そのうち天罰くるだろ・・・・。     ('A`)


215: 海王星(岐阜県)[]:2012/04/08(日) 20:56:41.77 ID:75sRfQS+0
きんもー☆


231: オールトの雲(関西地方)[sage]:2012/04/08(日) 22:53:34.86 ID:B7mJyeKt0
禁止しないと、次に死亡事故が出たときに
「うちは国の指導通りやっていた、責任は基準を定めた国がとれ」とか言い出すから。


240: 高輝度青色変光星(神奈川県)[sage]:2012/04/09(月) 02:39:38.98 ID:5Zx383130
ワタミのキモさ


242: 高輝度青色変光星(神奈川県)[sage]:2012/04/09(月) 02:42:37.14 ID:5Zx383130
事故を恐れて車が走らないと社会は回らないが、レバーは焼けば食える。


254: グレートウォール(関西・東海)[]:2012/04/09(月) 13:57:56.31 ID:s1juCEi7O
なんで犯罪者が偉そうに発言してるの?なんで?なんで?


256: ハダル(庭)[]:2012/04/09(月) 14:10:30.57 ID:ZIf95iNW0
さすが食中毒を起こして営業停止命令食らった三茶の和民に「店内改装のため臨時休業」と貼り紙をした渡辺さんですね^^


267: ベクルックス(家)[]:2012/04/09(月) 20:47:48.17 ID:E1+LJs9U0
>>256
都合の悪い事実は隠す隠蔽体質www




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2012-04-10 : 政治・経済 : コメント : 8 :
  1. 17622:駄目人間名無しさん:2012-04-10 20:08
  2. ワタミって企業の社長から見たら神様扱いらしいよ。
  3. 17623:ゆとりある名無し:2012-04-10 20:28
  4. 「どうせ人間なんて簡単に死ぬんだし」
    って事だろ
  5. 17624:名無しさん@ニュース2ちゃん:2012-04-10 20:34
  6. こんな奴が神様に見えてるから日本はダメになったんだよ。
    社員のこと考えない会社ばかりの日本の行き着く先がどうなるかなんて
    簡単に想像できるだろうに。
  7. 17625: :2012-04-10 20:51
  8. お前みたいな屑がいるからこんなルールが出来るんだろw
  9. 17626:駄目人間名無しさん:2012-04-10 21:12
  10. 狂セラの稲盛2世だよな、こいつ。
  11. 17630:駄目人間名無しさん:2012-04-10 22:33
  12. あぶりだされてくるねぇ。
    「レバ刺し」に対する態度で「どういった立ち位置」の人か一目瞭然。
    なんという、リトマス試験紙。
  13. 17643: :2012-04-11 07:16
  14. たんぱく質を変性させずに殺菌だけすればいいのだから、
    高濃度放射線照射で「焼く」とかすればいいかも。
    もしくは超高圧を掛けたり、ゆっくり冷凍するとか。

    たんぱく質の鎖の一部が切れるから、実際には変性しているけど、見た目はほとんど変わらないし。
  15. 17727:こみゅ:2012-04-13 14:03
  16. 悪徳資本主義者wwwwwwwww

    労働者の敵だな
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