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【衝撃】みそ汁にジャガイモを入れる=82.1%

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1: コドコド(埼玉県)[]:2012/09/02(日) 22:18:43.90 ID:tBPxwRF4P
皆さんは、「じゃがいも」をみそ汁に入れる派だろうか。この辺は地域や家庭により差もあるだろうが、
とにかくじゃがいもといえばさまざまな料理に欠かせない、食卓の常連だ。
ところが農林水産省の調べによると、その生食用消費量(2009年)は10年前と比べてなんと25%も減少しているという。
調理が手間、面倒といった風潮がその原因と見られ、生産者たちの間ではこのままだとじゃがいもが「時代から取り残された作物」になると危惧する声も。

そんな現状を打破するため、馬鈴しょ取扱対策会議やホクレン農業協同組合連合会(札幌市)などは2012年8月、ジャーナリストの鳥越俊太郎さんを所長に
「じゃがい問題研究所」を設立した。31日には第1弾となる調査レポートを発表、現代日本人の「じゃがいも観」を探っている。
20~60代の男女1000人を対象に行ったこの調査によると、「じゃがいもを食べるのが好き」「やや好き」とした人は合計93.9%で、
日本人の大部分は「じゃがいも好き」という事実が判明した。特に女性では積極的に「好き」と答える「じゃが女」が、男性より10ポイント近く高い63.2%に上る。

「最も好きなじゃがいも料理」としてはポテトサラダ(21.1%)、肉じゃが(20.2%)が接戦を展開する。
またじゃがいもが「メイン」のもの以外で「じゃがいもが入っていてほしい料理」(複数回答)を聞くとカレー(94.8%)、
クリームシチュー(94.6%)、ステーキの付け合わせ(92.5%)といったところに圧倒的な支持が集まった。
冒頭の「みそ汁」にも、82.1%がじゃがいもを「入れる派」だった。
じゃがい問題研究所では今後も、「現在の日本が抱える多くの社会問題は
"じゃがいも"によって解決することができるのではないだろうか」というテーマの元、じゃがいもに関する情報発信を行っていく。

http://www.j-cast.com/mono/2012/08/31144659.html?p=all


2: 縞三毛(千葉県)[]:2012/09/02(日) 22:20:24.86 ID:wQ6wDsvY0
信じらんねー


3: ピューマ(徳島県)[]:2012/09/02(日) 22:20:28.64 ID:AtVwkFLW0
美味いよね


6: アムールヤマネコ(チベット自治区)[sage]:2012/09/02(日) 22:23:49.53 ID:H7ZekYBD0
豚汁かよ
アホか


10: コドコド(福島県)[sage]:2012/09/02(日) 22:26:45.79 ID:gtDA/K8I0
>>6
むしろ豚汁には入らんが
里芋ならともかく
http://hayabusa3.2ch.net/test/read.cgi/news/1346591923/

毎日のみそ汁100

15: コドコド(やわらか銀行)[sage]:2012/09/02(日) 22:30:15.39 ID:XTUMzFsB0
豚汁にさつまいもだと!?


21: ピクシーボブ(新潟県)[]:2012/09/02(日) 22:37:34.17 ID:MTniuPBq0
味噌汁に限ると
里芋>>>じゃがいも>>>>>>>>>>>>>>>>>>さつまいも


23: 茶トラ(新潟県)[]:2012/09/02(日) 22:39:50.34 ID:Q7qeb6YP0
あの・・じゃがいもをバターで炒めたの
味噌汁の具にすると結構おいしいんですよ・・・
味噌バターラーメンみたいな感じで・・・ すいません・・・


40: エジプシャン・マウ(千葉県)[]:2012/09/03(月) 00:38:51.51 ID:4+MeEfvj0
>>23
寒い季節にうまそうだな
冬になったらやってみよ


26: ターキッシュアンゴラ(岡山県)[sage]:2012/09/02(日) 22:43:18.50 ID:gtfYX8x+0
ジャガイモ入れたらとろけてなくなるやん


29: ジョフロイネコ(茸)[]:2012/09/02(日) 22:53:16.70 ID:36YEpphB0
メークインと男爵イモの使い分けができない


30: ウンピョウ(庭)[sage]:2012/09/02(日) 22:55:56.60 ID:Oxjwp01dP
豚汁以外に入れちゃダメだろ…


32: アメリカンボブテイル(dion軍)[]:2012/09/02(日) 23:07:23.88 ID:64ymULGJ0
ジャガイモとわかめの味噌汁最高だろ


33: カナダオオヤマネコ(WiMAX)[]:2012/09/02(日) 23:13:14.06 ID:rZnB9BMH0
おみそ汁にはジャガイモ
とん汁には里芋

さつまいもを汁物に入れる文化はない@3代江戸っ子


34: ボルネオウンピョウ(群馬県)[sage]:2012/09/02(日) 23:44:52.05 ID:IQpQl+MS0
味噌汁にサツマイモとか味覚障害だろ


35: 黒トラ(新潟県)[]:2012/09/03(月) 00:09:10.70 ID:H96rcdwX0
使ってる味噌の種類にもよるし地区の特性もあるから難しいけど
さつまいも、かぼちゃ、キャベツは自分は大好きだよ
甘しょっぱくていいよ ただ・・・
きゅうりとナスはだめだ!本当にだめだ!夏はそれしか具にならんから
もう本当にイヤになる きゅうりは本当に最悪だ。


38: ボブキャット(新疆ウイグル自治区)[]:2012/09/03(月) 00:33:51.87 ID:Gm1tfXD00
モッサモサしてるのになんでわざわざ入れるんだ
フライドポテトとかポテトサラダとかコロッケの方がうまいだろ


39: エキゾチックショートヘア(東日本)[]:2012/09/03(月) 00:37:18.95 ID:7mRAYRVU0
豚汁には入れるけどなあ


41: 黒(神奈川県)[sage]:2012/09/03(月) 00:41:37.07 ID:ZDVAb0L90
俺の母親は入れてた。

俺は皮むくの面倒だからカレーにすら入れない。


42: コラット(四国地方)[sage]:2012/09/03(月) 00:43:02.39 ID:J/XTBnUB0
味噌汁にジャガイモとかどこの土人だよwwwwwwwwwwww


43: 黒トラ(新潟県)[]:2012/09/03(月) 00:51:50.11 ID:H96rcdwX0
>>42
(四国地方)のオマイはどこの先進国に住んでるの?wwwwww


44: ボルネオウンピョウ(兵庫県)[sage]:2012/09/03(月) 00:57:58.56 ID:2Jkzo2mzP
すりおろしたジャガイモを入れるべき。


48: 黒トラ(新潟県)[]:2012/09/03(月) 01:29:44.71 ID:H96rcdwX0
>>44
すりおろしたじゃがいもは美味しそうだけど すりおろしそのままいれるの?


大豆や枝豆をミキサーで粗挽きにしたのを具にするの美味しいんだよね
味噌ポタージュみたいな感覚だと思うんだけど
母親の実家地方だけの食べ方なのかな?「ごうじる」って呼ばれてるみたい


45: ターキッシュバン(東京都)[sage]:2012/09/03(月) 01:02:12.11 ID:VLbT7COt0
食べられないわけじゃないけど
毎日入ってたらキレると思う


46: オリエンタル(千葉県)[]:2012/09/03(月) 01:20:09.98 ID:CLSx7ze20
ジャガイモはキャベツとコンビで


47: スナネコ(大阪府)[]:2012/09/03(月) 01:23:33.07 ID:vHXXA5rz0
みそ汁ってたいがいの物合うよね イカやタコは聞かないけど入れたら美味そう


51: カラカル(関東・甲信越)[]:2012/09/03(月) 01:44:16.23 ID:+8DlVIdWO
>>47
味噌で味がわからんと思うよ
もっと薄いスープならいけると思うが


54: スナネコ(大阪府)[]:2012/09/03(月) 01:47:44.82 ID:vHXXA5rz0
>>51
そっか確かにみそ味に負けちゃうな


50: ノルウェージャンフォレストキャット (山口県)[sage]:2012/09/03(月) 01:41:46.70 ID:awpHEz6o0
じゃがいも+たまねぎ
最強の味噌汁

http://www.amazon.co.jp/exec/obidos/ASIN/4344003454


53: アメリカンショートヘア(東京都)[]:2012/09/03(月) 01:46:49.63 ID:qr+CrfsL0
おじゃがは時間かかるから、味噌汁は豆腐とワカメだよ。
豚汁にはおじゃが絶対いれるけど。


55: ノルウェージャンフォレストキャット (大阪府)[]:2012/09/03(月) 01:48:51.31 ID:i6PDCkOl0
まずくなるからやめろ


58: 三毛(愛知県)[]:2012/09/03(月) 01:55:04.34 ID:jfpHJHuN0
もやしとかなめことか入れると美味いっていうから赤出汁に入れたら糞不味かったわ
もうお前らのいうことなんか信じねー


59: マンチカン(東京都)[sage]:2012/09/03(月) 02:03:24.40 ID:kOTPBwU70
味噌汁にジャガイモは食ったこと無いけど有りだな 
だがサツマイモはいかん 天保の大飢饉かよ


52: 黒(神奈川県)[sage]:2012/09/03(月) 01:45:46.98 ID:ZDVAb0L90
味噌汁にジャガイモ入れるだけじゃ物足りないな。
ジャガイモとたまねぎと人参と豚肉を炒めて味噌汁に投入してはどうだろう。
あと、風味を出すためにカレー粉も入れて。
エスニック感を強く出したければ味噌を入れなければいい。
じゃがいもとたまねぎのみそ汁は美味しいとは思う
でもさつまいもをみそ汁に入れるのはNG
ご飯と合わなくなる




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2012-09-03 : 食品・飲料品 : コメント : 7 :
  1. 22425:駄目人間名無しさん:2012-09-03 08:29
  2. じゃがいもと玉ねぎは本当に美味しいんだってば。
    汁物に芋が嫌いな人達結構いるんだな。
  3. 22426:駄目人間名無しさん:2012-09-03 09:11
  4. じゃがいも+ニラ
    最強。
  5. 22427:   :2012-09-03 09:28
  6. じゃがいもと玉ねぎは定番。
  7. 22429:駄目人間名無しさん:2012-09-03 10:07
  8. それじゃ豚の無い豚汁じゃん
    味噌汁はタマネギ、大根、ワカメがいい
  9. 22431:駄目人間名無しさん:2012-09-03 11:07
  10. 豚汁にはサツマイモ入れてる
    俺は酢豚にパイナップルも許せる
    ただし同時に白米を口に入れない
  11. 22436:駄目人間名無しさん:2012-09-03 14:48
  12. 豚汁に定番の具材なんだから味噌汁にも合うだろう、って考え方は出来ないのか?
    男爵入れたら溶けるぞ、メークインにしとけ
  13. 22448:駄目人間名無しさん:2012-09-03 19:09
  14. 里芋?じゃがいも?さつまいも?
    そんなにお芋が好きならポテチでも食ってろ芋野郎!

    豆腐に玉ねぎこそ至高!!!




    異論は認める。
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